粵菜蝦油的製作方法 粵菜蝦油如何做 潮流屋 經驗 2.66W 大中小設定文字大小 1、首先我們收集蝦殼,把收集到的蝦殼清洗乾淨。2、在鍋中放油,倒入洗乾淨的蝦殼,小火幹煎至水份揮發。3、等水份揮發後,加入沙拉油繼續小火煎15~20分鐘。4、最後丟棄剩餘的蝦殼,將油取出即可。美味且充滿香味的蝦油就完成了。 TAG標籤:粵菜 蝦油 #