菠菜蘸醬如何做 菠菜蘸醬做法介紹 潮流屋 經驗 5.57K 大中小設定文字大小 1、主料:菠菜一斤、雞蛋一個。2、輔料:黃豆醬兩勺、紅辣椒兩個、蔥末適量。3、菠菜洗淨。4、焯水後用涼水投一下。5、控幹水分後放入盤中。6、鍋中放油,炒雞蛋。7、雞蛋炒好後加蔥末、紅辣椒。8、炒出香味後倒入用水稀釋後的黃豆醬。小火煮1分鐘,倒在菠菜上即可。 TAG標籤:菠菜 #