如何除藜麥的苦味煮稀飯有點苦 怎麼除藜麥的苦味煮稀飯有點苦 潮流屋 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 1、用手反覆搓洗藜麥,直到不再有泡沫產生,泡沫為皁苷;2、用水浸泡半小時,下鍋前用水沖洗乾淨即可。3、藜麥,原產於南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統食物,有5000到7000年的食用和種植歷史,由於具有獨特的豐富、全面的營養價值,養育了印加民族,古代印加人稱之為糧食之母。 TAG標籤:除藜 稀飯 苦味 #