清蒸蘿蔔絲丸子的家常做法 如何做清蒸蘿蔔絲丸子 潮流屋 經驗 1.04W 大中小設定文字大小 1、肉餡中加入適量的鹽、澱粉和料酒, 順著一個方向攪拌上勁。2、再加入生薑粉。3、順著剛才的方向繼續攪拌均勻備用。4、蘿蔔絲放入鍋中焯一下,焯時加入的鹽。5、焯好的白蘿蔔絲擠去水分後墊底, 上面放上肉丸子。6、放在蒸屜上,蒸上八分鐘。7、八分鐘後蒸好, 表面撒上小蔥末即可。 TAG標籤:丸子 清蒸 蘿蔔絲 家常 #