酸菜怎麼煮 雙椒酸菜肉末做法 潮流屋 經驗 8.92K 大中小設定文字大小 1、主料:酸菜、青紅辣椒、豬肉。 2、輔料:植物油、味極鮮、姜、香蔥、胡椒粉、白糖、澱粉、香油。 3、把酸菜沖洗切末。 4、青紅辣椒洗切小丁,姜切末,香蔥洗淨切末。 5、把豬肉切小丁。 6、用味極鮮、澱粉、香油拌均勻醃製5分鐘左右。 7、熱鍋涼油加肉末,翻炒變色出鍋。 8、熱鍋涼油加薑末青紅辣椒,翻炒出香味。 9、加酸菜翻炒出香味。 10、加肉末翻炒,加味極鮮,加白糖翻炒,加胡椒粉,加香蔥末拌均勻即可。 TAG標籤:肉末 酸菜 雙椒 #