蒜苗炒豆腐 蒜苗炒豆腐怎麼做
1、蒜苗擇好,用水洗乾淨。
2、蒜苗切成4釐米左右的段狀。
3、豆腐洗乾淨,切成片。
4、放入油鍋裡煎至兩面金黃。
5、煎好的豆腐切成豆腐絲。
6、熱鍋放入姜和蔥爆香。
7、放入蒜苗段,大火翻炒。
8、放入豆腐絲,一起翻炒,調入鹽和雞精即可。
1、蒜苗擇好,用水洗乾淨。
2、蒜苗切成4釐米左右的段狀。
3、豆腐洗乾淨,切成片。
4、放入油鍋裡煎至兩面金黃。
5、煎好的豆腐切成豆腐絲。
6、熱鍋放入姜和蔥爆香。
7、放入蒜苗段,大火翻炒。
8、放入豆腐絲,一起翻炒,調入鹽和雞精即可。