土豆泥餅 土豆泥餅怎麼做 潮流屋 經驗 1.28W 大中小設定文字大小 1、食物原料:土豆100克、麵粉200克、雞蛋2個。植物油、鹽各適量。2、把土豆洗淨、蒸熟、去皮、搗成泥狀。加入雞蛋、鹽、麵粉和在一起,做成10個圓形的等份餅坯。3、鍋中加油燒熱,把土豆餅坯逐個放到油鍋裡炸1分鐘撈出。4、將油鍋繼續加至七成熱時,再將土豆餅坯放進去,再炸半分鐘,至兩面呈金黃色即可。 TAG標籤:土豆泥 #