羊腦的做法 杞子燉羊腦的做法
1、食材:羊腦、枸杞子、蔥姜、黃酒、味精、鹽。
2、把羊腦洗乾淨,注意最好是不要碰破了。
3、將蔥洗淨切成段,將生薑洗淨切成片。
4、接著把備好的羊腦放入器皿裡,加入清水、鹽、蔥姜等以及少許的枸杞子。
5、最後放入料酒隔水燉熟,根據自身情況調味即可。
1、食材:羊腦、枸杞子、蔥姜、黃酒、味精、鹽。
2、把羊腦洗乾淨,注意最好是不要碰破了。
3、將蔥洗淨切成段,將生薑洗淨切成片。
4、接著把備好的羊腦放入器皿裡,加入清水、鹽、蔥姜等以及少許的枸杞子。
5、最後放入料酒隔水燉熟,根據自身情況調味即可。