鮮筍能不能焯水後冷凍 鮮筍如何儲存 潮流屋 經驗 3.17W 大中小設定文字大小 1、可以。冷藏和冷凍都可以。若不能即食,買回竹筍後在切面上先塗抹一些鹽,再放入冰箱中冷藏。2、想要儲存好筍的營養價值,同時讓口感更好,則需存放好,冬筍的存放主要是防止水分丟失。將未沾水的筍片,用密封的容器裝起,放入冰箱冷凍儲存即可。 TAG標籤:水後 儲存 鮮筍 冷凍 #