白玉蝸牛怎麼清洗乾淨 怎麼清洗乾淨白玉蝸牛 潮流屋 經驗 2.5W 大中小設定文字大小 1、如果你是養殖的蝸牛,在準備食用前三天,不要喂任何食物。清空腸子,蝸牛不應進食以排洩所有糞便。2、在混合有醋和鹽的冷水沖洗蝸牛,以除去蝸牛殼上的碎屑或糞便。3、將蝸牛放入開水中,煮20分鐘。4、取出後,沖洗並瀝乾。5、用牙籤將煮熟的蝸牛肉從蛋殼中取出。6、用手切掉腸子。要注意的是小腸從顏色變成黑色的地方開始。7、在乾淨的水流下,用指甲刮擦剩餘的部分。這將有助於去除底部可能出現的粘液。 TAG標籤:白玉 蝸牛 清洗 #