自制荷葉茶 自制荷葉茶的方法 潮流屋 經驗 2.12W 大中小設定文字大小 1、採摘荷葉採摘以7至9月份品質為最佳,採摘時要注意不要採太嫩或者發黃的葉子,不然晒乾後會影響顏色和味道。2、清洗用清水把荷葉反覆清洗乾淨,做到每一片荷葉都絕對乾淨,這一步尤其重要。3、入鍋蒸一下把清洗乾淨的荷葉放入鍋中輕微蒸一下,這樣荷葉的味道會更好,顏色更綠。4、晒乾把荷葉放在空曠的地方晒乾,不能晾乾。且必須晒到荷葉非常幹,否則容易發黴。5、衝飲晒乾的荷葉茶可以直接用開水沖泡或者與其他的花茶搭配飲用。例如:玫瑰花、洋甘菊、洛神花和決明子等。 TAG標籤:荷葉茶 #