最簡單馬蹄粉的做法 巧用馬蹄粉做糖水方法超簡單

馬蹄粉不但可以用來做馬蹄糕，也可以用來做糖水，具體做法如下：

1、將紅糖放入鍋中，大火煮至糖溶化。

2、馬蹄粉加水攪拌至漿液般。

3、然後攪勻蛋液。

4、紅糖水煮好，加入馬蹄粉漿。

5、加進去時要注意一邊加一邊攪拌，不然會凝固。馬蹄粉漿放到你感覺到有點稠就可以停手了，放涼後會很稠。

6、然後把雞蛋液倒進鍋中，用3根筷子攪拌或用打蛋器輕輕攪拌。

7、起鍋裝碗，清甜可口，熱乎乎的，適合冬天吃。

方法/步驟

將紅糖放入鍋中，大火煮至糖溶化。

馬蹄粉加水攪拌至漿液般。

然後攪勻蛋液。

紅糖水煮好，加入馬蹄粉漿。

加進去時要注意一邊加一邊攪拌，不然會凝固。馬蹄粉漿放到你感覺到有點稠就可以停手了，放涼後會很稠。

然後把雞蛋液倒進鍋中，用3根筷子攪拌或用打蛋器輕輕攪拌。

起鍋裝碗，清甜可口，熱乎乎的，適合冬天吃。