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怎麼看水果屬於熟了 如何看水果屬於熟了

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1、色澤一般果實成熟前為綠色,成熟時綠色減退,底色、面色逐漸顯現。

2、硬度隨果實成熟度的提高,果實的硬度隨之減小。因此,也可根據果實硬度的變化程度來鑑別果實的成熟度。

3、主要化學物質含量果蔬中某些化學物質如澱粉、糖、酸的含量及果實糖酸比的變化與成熟度有關。

4、生長期在正常氣候條件下,各種果蔬都要經過一定的天數才能成熟。因此,可根據生長期來確定成熟度。

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