用山藥燉魚怎麼做好吃 山藥和魚怎麼燉好吃 潮流屋 經驗 1.26W 大中小設定文字大小 1、主料:鯉魚300克,山藥(幹)200克;調料:大蔥10克,姜5克,植物油15克,鹽3克,料酒8克,味精3克;2、山藥去皮,洗淨,切片。3、鯉魚去鱗及內臟,洗淨。4、炒鍋入少許油,上火燒熱,入魚煎至皮色略黃。5、鍋內加入山藥、料酒、生薑、精鹽、水適量,中火煮至山藥爛熟,放味精、蔥花略煮即可。 TAG標籤:燉魚 山藥 好吃 #