砂鍋煲肉怎麼做 教你最正宗的砂鍋燉肉的做法 潮流屋 經驗 1.35W 大中小設定文字大小 1、食材:肉400克、白菜200克、十三香10克、鹽2勺、老抽1勺、生抽1勺。2、步驟:(1)首先先準備好今天需要的鍋和配菜:白菜、肉、老抽、生抽,把白菜切成段,鋪在砂鍋底。(2)接著大家把切好的肉,鋪在白菜上,再加入10克十三香,1勺老抽,1勺生抽和2勺鹽。(3)接著大家把肉和調料攪拌均勻,再給鍋里加入適量的水,水量要和肉放平等。(4)最後蓋上鍋蓋,開火燉肉,先要用大火燉開,再轉小火燉大約20分鐘左右即可。 TAG標籤:砂鍋 燉肉 正宗 #