怎麼用麵糊麵包糠炸魚 用麵糊麵包糠炸魚方法 潮流屋 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 主要原料:冷凍魚、麵粉 、麵包糠 、雞蛋製作步驟:1、把魚洗淨,抹上少許鹽醃5分鐘。2、放適量麵粉盤上,再裹上面粉。3、碗裡打入雞蛋一顆加入雞精粉攪勻成蛋液,將魚裹上一層蛋液。4、再裹入一層面包糠。將麵包糠輕壓在魚身上。放入雪櫃冷藏幾分鐘。5、取平底鍋燒熱倒入適量油,放入裹好的魚。6、小火慢煎慢炸,一面煎黃,換另一面煎黃。7、把炸好的魚放入廚房紙上吸取多餘的油。 TAG標籤:麵包 炸魚 麵糊 #