鮮蝦餅的做法 如何做鮮蝦餅 潮流屋 經驗 2.24W 大中小設定文字大小 1、胡蘿蔔、杏鮑菇洗淨切絲,沸水焯燙後撈出。2、擠幹水分後,用刀切成細末。3、鮮蝦去頭去殼挑出蝦線,剁成蝦蓉。4、蝦蓉、胡蘿蔔、杏鮑菇、雞蛋、水澱粉、蔥花、料酒、鹽、黑胡椒、糖一起攪拌均勻。5、起鍋熱油,下蒜末爆香,加適量糖、鹽炒至金黃,關火。6、裝盤即可。 TAG標籤:做鮮 蝦餅 #