煮麵條的做法步驟 煮麵條做法步驟詳解 潮流屋 經驗 5.56K 大中小設定文字大小 1、原料準備:麵條200g,雞蛋3個,食鹽適量,調和油適量。2、起油鍋,把雞蛋打進去,往雞蛋中間蛋黃裡灑上點鹽花。3、等雞蛋煎好一面,再翻過來煎另外一面。4、煎好的雞蛋,放入鍋裡。倒進去冷開水或者高湯,把所有煎好的雞蛋都倒進去。5、把麵條放進,煮一分鐘,用筷子把麵條挑散開來。等所有面條都散開,灑上點鹽花和蔥花,即可上盤。 TAG標籤:麵條 #