新鮮豆腐渣怎麼做好吃 新鮮豆腐渣怎麼做好吃一些 潮流屋 經驗 2.65W 大中小設定文字大小 1、取新鮮的豆腐渣放蒸鍋上小火蒸15到20鍾，趁熱柔成團放涼。 2、香菇，瘦肉洗淨。 3、瘦肉剁碎加入鹽、雞精、澱粉抓勻醃製。 4、香菇切成小丁備用。 5、姜切末備用。 6、起鍋放油加熱（我喜歡放菜籽油），放入薑末爆香，後加入香菇丁翻炒片刻，再放入瘦肉末，加入高湯。 7、等肉末和香菇丁炒均勻即放入豆腐渣翻炒均勻，調味，撒入蔥花即可出鍋享用了。 TAG標籤：豆腐渣 好吃 #
