老鴨海帶湯的做法

老鴨海帶湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。下面是老鴨海帶湯的做法：

材料：
- 老鴨半隻
- 海帶適量
- 薑片適量
- 枸杞適量
- 鹽適量

步驟：
1. 將老鴨清洗乾淨，切塊備用。
2. 海帶用清水洗淨，切成小塊。
3. 將薑片切成薄片。
4. 燒一鍋水，將老鴨塊放入煮沸水中焯水，去除血水，撈出備用。
5. 另起一鍋水，將老鴨塊、海帶塊和薑片放入鍋中，用中小火燉煮1小時，直到老鴨肉變得非常爛軟。
6. 加入適量的枸杞，再煮5分鐘。
7. 最後加入適量的鹽調味，煮沸後即可關火。
8. 把湯倒入碗中，撒一些蔥花作為裝飾，即可食用。

這就是老鴨海帶湯的做法，希望對你有幫助！