野生小竹筍怎麼做才好吃 怎麼做野生小竹筍 潮流屋 經驗 2.02W 大中小設定文字大小 1、食材:小筍適量、油適量、油適量、瘦肉適量、蔥適量。2、將筍去掉外殼,用水洗乾淨,特別嫩。3、將筍壓扁後切成小段,放入盤子裡。4、鍋裡面放油,等油熱了先把切好的瘦肉炒至四五成熟,再撈出備用。5、然後將筍放入鍋中,加適當的鹽,可以適當的加入些清水,燜煮一會,可以加一些辣椒醬。6、等筍差不多快好了的時候把之前炒了的瘦肉倒入鍋中翻炒一會,在出鍋前加入適量的蔥葉即可。 TAG標籤:野生 竹筍 好吃 #