涼拌平菇怎麼做好吃又簡單 涼拌平菇的做法 潮流屋 經驗 7.45K 大中小設定文字大小 1、用料:平菇350克、蒜末1茶匙、蔥蒜1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、陳醋2勺、蠔油1勺、白糖半勺、鹽和雞精各5克。2、先調個醬汁:碗中加入,蒜末,蔥花,辣椒粉。3、淋入熱油、加入兩勺生抽、兩勺陳醋、少許鹽和雞精、半勺白糖、一勺蠔油攪拌均勻。4、平菇洗乾淨,撕成小朵。5、放入鍋中煮熟撈出瀝乾水分。6、放入碗中,倒入醬汁拌勻即可。 TAG標籤:平菇 好吃 涼拌 #