皮渣怎麼炒好吃 皮渣做法 潮流屋 經驗 1.5W 大中小設定文字大小 1、首先將皮渣切成薄片。2、大蔥切絲，蒜瓣切末。3、平底鍋裡油熱後，放入花椒和八角煸出香味，然後撈出扔掉。4、放進皮渣，小火煎至下面透明變色再翻面煎。5、兩面都煎透明後，放入蔥絲。6、小碗裡放進老抽和鹽，加入兩湯勺水調和均勻，倒進鍋裡翻炒。7、湯汁收幹後，放入蒜末拌勻出鍋。 TAG標籤：皮渣 好吃 #
