煮魚怎麼煮 煮魚如何煮 潮流屋 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 1、把魚切成幾大塊。不要切成小塊,因為魚肉煮時容易爛,切小塊的話最終煮著煮著就變成一鍋湯了。2、先把魚放進鍋裡炒3分鐘,同時要把要把鹽,油,酒醋放進去炒,這為了讓這些配料更加充分進到魚肉裡面。3、把水加到鍋裡,用大火煮至水沸騰,同時把姜放進去。4、等水沸騰後把火候調小,能把水保持沸騰狀態就行了。5、大概用小火後煮了15分鐘就可以把火關掉,把魚撈起來吃了。 TAG標籤:#