雞腿家常做好吃又簡單 家常雞腿怎麼做 潮流屋 經驗 2.28W 大中小設定文字大小 1、材料:小雞腿若干個,蔥絲,薑絲,生抽,油,澱粉(沒有的話可以用紅薯粉等)。 2、雞腿洗乾淨,用手擰去多餘水分,用手把薑絲、一點油、一點鹽,抹在雞腿上,儘量均勻,醃製半個小時到一個小時吧。 3、然後先擺在盤子裡蒸熟,小雞腿比較嫩,一會就好了。 4、在乾淨的電飯煲裡底層抹一層油,撒一點薑絲,再將雞腿擺在電飯煲裡,蓋好,按下開關“煮飯”。 5、待自動跳到保溫,開啟翻面,重複2到3次。 6、最後一次撒少許蔥絲,出鍋後淋上一點醬油即可,金黃鮮嫩! TAG標籤:家常 雞腿 好吃 #