1、準備麥片,小湯圓,蛋,糖,牛奶。將開水燒開,倒入麥片(理想牌)。稍滾。倒入小湯圓再煮開。把打好蛋花倒進去,勺子劃圈拉散。關火,加糖,加調好的牛奶。
2、準備麵條適量,香腸200克,蔥絲50克,醬油適量,精鹽適量,味精適量,麻油適量,蝦皮少許。把香腸、叢切成絲,用清水把麵條煮熟,煮熟後用涼水投涼,把少許的蝦皮用清水投一下,把香腸絲、蔥絲和蝦皮放在煮好的麵條上,再放入適量的醬油、精鹽、味精和麻油拌勻。
3、準備小米、山藥、枸杞、麥片。小米洗淨,山藥去皮切段。鍋中加清水,燒開,倒入小米和山藥,煮二十分鐘。枸杞泡發,用食品機打碎。把打碎的枸杞下到鍋裡,再加一把麥片,煮開即可。