白菜炒麵筋怎麼做好吃 簡單家常快手素菜做法 潮流屋 經驗 3.01W 大中小設定文字大小 1、大白菜洗淨切塊備用。有個竅門,切梆子的時候可以用刀片一下,這樣更易入味。麵筋用剪刀破成兩半備用。2、熱油鍋,下入蔥花熗鍋。喜歡辣的也可以用一點小紅辣椒熗鍋。下入白菜翻炒。如果有高湯可以加入一點,不能太多因為白菜特別能出水。放入麵筋,繼續翻炒至麵筋變軟,白菜梆略微透明後即表示已經成熟。最後加鹽,勾入水澱粉,收汁出鍋! TAG標籤:炒麵 素菜 快手 家常 白菜 #