帶飯去公司晚上冷藏還是冷凍 你知道嗎 潮流屋 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 1、冷藏，一是不用解凍，二是味道容易保持。2、冷藏是冷卻後的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法，尤其對於果蔬，主要是使它們的生命代謝過程儘量延緩，保持其新鮮度。3、對大多數食品來說，冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。 TAG標籤：冷凍 冷藏 帶飯 #
