牛奶雞蛋饅頭的做法和配方比例 牛奶雞蛋饅頭怎麼做好吃 潮流屋 經驗 2.9W 大中小設定文字大小 1、雞蛋1~2個,牛奶170克,麵粉300克,酵母5克,糖15克。2、放入酵母,靜置5分鐘左右,可以設定一個鬧鐘5分鐘後自動提醒,然後放入白糖化開。3、加入打好的雞蛋,雞蛋具有流動性,可以充當水重塑麵粉。4、最後就是放入我們的主角麵粉,充分攪拌,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵。 TAG標籤:牛奶 饅頭 雞蛋 好吃 #