藕的做法家常菜 涼拌藕片的做法 潮流屋 經驗 2.35W 大中小設定文字大小 1、將藕洗淨去皮,切片,姜去皮,切成末。2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調成汁待用。3、鍋內加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中。 4、加薑末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘。5、再裝入盤內,然後澆上對好的汁即成。 TAG標籤:藕片 家常菜 涼拌 #