酸辣魚骨怎麼做 酸辣燜魚骨的做法 潮流屋 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 1、魚骨斬大塊，洗淨，瀝乾水入盆。2、加入鹽，糖，生抽，料酒。3、和蔥姜，拌勻，醃製30分鐘。4、鍋燒熱，放油，魚骨入鍋煎至金黃焦香後盛出。5、放少量油，爆香蔥姜蒜、泡椒，泡姜。6、酸蘿蔔入鍋炒至成熟。7、下煎香的魚骨一起翻炒。8、把紅泡椒打成的泥倒入鍋內，這個量視自家可以吃辣的程度放。9、香芹段與青蒜苗放入炒勻即可出鍋，酸辣燉魚骨就做好啦！ TAG標籤：魚骨 酸辣 #
