湖南醃製酸辣椒的做法 有什麼需要的工具 潮流屋 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 1、玻璃容器開燒開後晾晒。2、朝天椒清洗後充足晾晒,用紗布碼辣椒幹。3、除去朝天椒蒂,放進玻璃瓶中,裝實後到瓶塞部位下一點部位。4、散入食用鹽150g後再蓋上外蓋旋轉回來,使食用鹽分佈均勻在玻璃瓶內部。5、倒進放涼的淘米水,平面到瓶塞外緣一點,留出泡菜發醇空間。 TAG標籤:醃製 湖南 辣椒 #