黑木耳雞丁炒雞腿菇 如何做黑木耳雞丁炒雞腿菇

1、材料：200g雞腿菇、150g雞肉。

2、配料：適量油、適量鹽、適量黑木耳、適量剁椒、適量生薑、適量生抽、適量蒜頭。

3、雞腿菇切丁。

4、鮮雞肉切小塊，蒜頭和生薑切碎。

5、黑木耳提前泡軟。

6、炒鍋放油燒熱放入雞丁爆炒。

7、放入雞腿菇。

8、放入黑木耳調入適量高湯或者清水。

9、燜煮5分鐘調入生薑。

10、調入剁椒，調入生抽和少許鹽巴出鍋。