燉蹄花的正確方法 需要準備哪些食材 潮流屋 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 1、食材:豬前蹄1只、芸豆(白)100克、玉米1根、蓮藕1塊、薑片5克、大蔥段1根、鹽5克、雞粉10克。2、方法:(1)準備材料:豬蹄剁成塊,放入開水裡煮至斷生後洗淨血末,備用。玉米切段,蓮藕去皮切滾刀塊。芸豆泡一夜直至漲發。(2)將煎烤機接通電源,放入豬蹄、薑片、蔥段,水(漫過豬蹄)。(3)大火燒開,調中小火煨2.5個小時。(4)放入芸豆、玉米、蓮藕,調小火煨2個小時。(5)一直保持在滾的狀態,小火慢煨。(6)出鍋前放入鹽、雞粉調味即可。 TAG標籤:燉蹄花 #