正宗蘸水製作方法 正宗蘸水怎麼做 潮流屋 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 1、材料:大蔥1根,香菜3根,鹽1.5小匙,白糖1大匙,李錦記生抽7-8大匙,蠔油0.5大匙,米醋1大匙,雞精1.5小匙,五香粉1小匙,芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油適量2、大蔥、香菜洗淨後切成碎末放入小碗;3、蔥和香菜切碎是為了淋油更好的出味。4、辣椒粉和孜然粉可根據個人口味增減,不會影響整個醬汁的味道。5、一般8匙生抽剛剛蓋過蔥和香菜,不夠可根據個人口味增減,但鹽最好不要再加了。 TAG標籤:蘸水 正宗 #