無烤箱在家如何做蛋糕 怎樣用電飯鍋做蛋糕 潮流屋 經驗 8.55K 大中小設定文字大小 1、把四個雞蛋的蛋白和蛋黃分離開來。容器內部不要有水,手上也不要沾水。2、四個蛋黃和1斤麵粉混合。加入適量白糖(約三勺)再加入適量牛奶,攪拌。3、蛋清加入少許鹽,再加入一勺白糖。用力打,約20分鐘。4、打到粘稠。中間再加入一些糖。5、將蛋清泡沫和蛋黃麵粉混合。攪拌均勻。6、把食用油倒一點在電飯鍋鍋底,用廚房用紙將油布勻。7、倒入鍋中,選擇蛋糕功能即可。 TAG標籤:烤箱 蛋糕 電飯鍋 #