烤串肉的做法 烤串肉製作方法介紹 潮流屋 經驗 3.05W 大中小設定文字大小 1、豬梅肉洗乾淨。2、切大塊放盆子裡。3、加適量特級生抽。4、加適量鹽。5、加一勺白糖。6、加入適量蠔油。7、蔥薑片加進去。8、撒上自己研磨的孜然粉攪拌均勻醃製至少兩小時。9、用籤子穿起來。10、將烤肉架子的兩頭零件固定在烤箱自帶的轉軸上。11、將肉串固定在架子上一共八根。12、插進烤箱中間那個轉軸的洞裡用200度烤25分鐘。13、烤好以後及時取出來。14、戴手套將籤子拆下來,放在盤子裡撒上炒過的孜然粉。 TAG標籤:烤串 #