牛骨頭湯的功效與作用 強身補鈣抗衰老
1、壯陽強精。牛骨頭湯具有壯陽強精,助人取暖,使人胃口大開的作用。
2、補鈣。牛骨頭湯中含有豐富的鈣質,對小孩骨骼發育有好處。
3、抗衰老。牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。
方法/步驟
1壯陽強精。牛骨頭湯具有壯陽強精,助人取暖,使人胃口大開的作用,是冬季的最佳滋補品。
2補鈣。牛骨頭湯中含有豐富的鈣質,對小孩骨骼發育有好處。牛骨髓中含有豐富磷脂和不飽合脂肪酸,能提高孩子的免疫力。湯中加入薑片和胡椒粉,有驅寒利溼的功效,尤其適宜冬天飲用。老少皆宜。
3抗衰老。牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白血球等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白血球的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。