炒花甲家常的做法不辣 自己在家怎麼製作炒花甲

1、食材明細，花甲、青椒、紅椒、大蒜、生薑、小蔥、洋蔥、鹽、胡椒粉、味精、蠔油。

2、輔料：食油3湯匙、食鹽3克、料酒1茶匙、海鮮醬1湯匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2條、香蔥1把、姜1小塊。

3、花甲放水裡清洗乾淨。（可提前一天買回來泡一個晚上）

4、配料切好備用。

5、熱鍋冷油下入大蒜、生薑、小蔥、洋蔥炒出香味。倒入花甲。

6、花甲炒開放入青紅椒。

7、放適量鹽調味。放胡椒粉。放適量味精。

8、最後放一勺蠔油炒勻即可出鍋裝盤。