煎帶魚 煎帶魚的做法 潮流屋 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 1、帶魚剪成斷,抽去肚子裡的腸,洗淨,瀝乾水;2、薑切片,蒜拍成小塊加白酒、少許鹽一起醃帶魚10分鐘;3、取一大碗,裡面放麵粉,把帶魚放入滾上面粉;4、平底鍋加熱,放油,輕拍帶魚,把上面的麵粉抖去,魚放入鍋中;5、帶魚雙面煎至金黃,出鍋,放漏勺漏去油,面上撒上椒鹽,即可。 TAG標籤:帶魚 #