手撕包菜的做法步驟 手撕包菜怎麼做
1、用料:包菜一顆、蒜5瓣、幹辣椒6個、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、雞精小半勺、鹽少許。
2、包菜洗淨撕成小塊。
3、蒜切片,幹辣椒剪開成段。
4、鍋中少許底油,倒入蒜片,花椒和幹辣椒爆香。
5、倒入包菜翻炒至軟塌。
6、加兩勺生抽,一勺老抽。
7、別忘了再來一勺醋!一起翻炒均勻。
8、加入小半勺雞精,小半勺糖,一丟丟鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦!
1、用料:包菜一顆、蒜5瓣、幹辣椒6個、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、雞精小半勺、鹽少許。
2、包菜洗淨撕成小塊。
3、蒜切片,幹辣椒剪開成段。
4、鍋中少許底油,倒入蒜片,花椒和幹辣椒爆香。
5、倒入包菜翻炒至軟塌。
6、加兩勺生抽,一勺老抽。
7、別忘了再來一勺醋!一起翻炒均勻。
8、加入小半勺雞精,小半勺糖,一丟丟鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦!