手撕包菜的做法 最正宗的做法 怎麼做手撕包菜 潮流屋 經驗 1.16W 大中小設定文字大小 1、主料:捲心菜。 2、輔料:蔥、蒜、紅尖椒。 3、調料:五香粉、植物油、食鹽、蠔油、生抽、水澱粉。 4、將捲心菜撕成大塊。 5、洗淨,瀝去水。 6、蔥切碎粒、蒜切碎粒。 7、炒鍋燒熱後倒入適量油,待油溫升高。 8、放入蔥、蒜、紅尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。 9、大火,放入捲心菜,翻炒。 10、炒至菜變軟後放入鹽,翻炒。 11、放入生抽,翻炒。 12、放入蠔油,翻炒。 13、淋入水澱粉。 14、翻炒均勻後,盛出裝盤。 TAG標籤:正宗 做手 包菜 #