如何做鬆餅不粘鍋 不粘鍋做鬆餅的方法 潮流屋 經驗 1.86W 大中小設定文字大小 1、三個雞蛋,準備兩個碗分別裝好。2、倒進牛奶,過篩低筋麵粉。3、攪拌成糊狀,這樣就行,或者再稠一點點,不要太稠了。4、第一次加糖,繼續打發。5、第二次加糖。6、打發成有角形就完成了。7、倒一點到蛋黃碗裡,翻2字拌勻。8、蛋黃全部倒進蛋白2字形拌勻。9、鍋底刷上薄薄的一層橄欖油,這樣可以不粘鍋。10、慢慢倒入蛋糕糊。兩面金黃可以出鍋了。 TAG標籤:不粘鍋 鬆餅 #