黃桃蘋果披薩的做法 黃桃蘋果披薩怎麼做

1、食材：發好的麵糰200g、蘋果半個、黃桃罐頭五小塊、馬蘇裡拉乳酪100g、片狀芝士2片。

2、首先需要把麵粉發酵備用。

3、然後再擀成圓型，邊緣稍捏高些，放在墊有吸油紙的烤盤裡。放入烤箱，下面放盤熱水，進行二次發酵。

4、一小時後，拿出來用小插子出許多小孔。

5、烤箱預熱170度，烤10分鐘。

6、烤披薩時把蘋果和黃桃切好，蘋果切片，黃桃切粒。

7、在烤好的披薩胚上均勻塗一層煉奶。

8、再擺一層馬蘇裡拉奶酵，少些，大概三分之一量擺蘋果。

9、撕開一片片狀乳酪，均勻擺在蘋果上。

10、接著再擺黃桃。

11、撒上剩餘的全部乳酪芝士。不要太靠近邊緣，乳酪加熱會流出來。

12、烤箱預熱180度烤15分鐘即可，黃桃蘋果披薩就做好了。