炆煮脆皖魚的做法 炆煮脆皖魚怎麼做 潮流屋 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 1、準備脆皖魚適量,薑絲適量,蒜適量,蔥段適量。2、魚清洗後晾乾水分。3、切薑絲,蒜片。4、醃製魚肉,加入鹽,胡椒粉,澱粉及油(詳情見視訊)5、爆香姜蒜。6、放入魚肉煎香。7、煎香後調味,加入黃酒,生抽,蠔油,白糖(詳情看視訊),再加入點水燜。8、撒上蔥段。 TAG標籤:脆皖 #