烤牛排用什麼調料 烤牛排放什麼調料 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、烤牛排基本都會用到海鹽、黑胡椒、橄欖油、紅酒、檸檬汁,這樣可以讓肉質鮮嫩,最大化地呈現原汁原味。而且一般來說,海鹽、黑胡椒、檸檬汁就是牛排的最佳夥伴了。2、如果等級比較差的話,可能還會用到小蘇打、鬆肉粉、生粉、雞蛋等,這些配料和調料都可以讓肉質得到改善。 TAG標籤:調料 牛排 排放 #