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很小的魚怎麼做好吃 很小的魚如何做好吃

很小的魚怎麼做好吃 很小的魚如何做好吃

1、食材:小魚300g、蔥、姜、辣椒圈、大醬、十三香、老抽、雞精、蔥花、蒜末。

2、方法:首先將小魚用水沖洗乾淨,起鍋下油,下入小魚。煎香煎熟,然後放入蔥姜和辣椒圈,加入大醬。

3、接著加入醬油和十三香,加入水和老抽,加入雞精,小火煮五分鐘,把湯汁煮幹,放入蔥花和蒜末出鍋即可。

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