羊腰子的湯怎麼做 羊腰子湯的做法 潮流屋 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 1、主料:羊腰子250克。2、輔料:枸杞子50克,生地黃100克,核桃100克,杜仲100克。3、調料:姜3克,鹽5克,味精2克,花生油15克,香油2克。4、枸杞子、生地、杜仲洗淨。5、胡椒肉用沸水燙過,去衣。6、羊腰洗淨,剖開,去白脂膜,切厚片,下油鍋,加姜略炒。7、枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放進鍋中,加入清水適量,用旺火煮沸。8、下入羊腰片,轉用文火煲2~3小時,加入精鹽、味精、料酒、香油,調味即成。 TAG標籤:腰子 #