黃金牛肉粒的做法 黃金牛肉粒的解釋
1、原料:牛肉適量、料酒、鹽、澱粉、玉米粒、姜蔥蒜、放辣椒各適量。
2、牛肉切丁,加料酒,鹽、澱粉醃製一會;
3、玉米粒洗淨,辣椒切丁備用;
4、鍋裡放底油,姜蔥蒜熗鍋,下牛肉粒炒開,再下玉米粒一起翻炒,加少許鹽,最後放辣椒丁,翻炒幾下,起鍋。
1、原料:牛肉適量、料酒、鹽、澱粉、玉米粒、姜蔥蒜、放辣椒各適量。
2、牛肉切丁,加料酒,鹽、澱粉醃製一會;
3、玉米粒洗淨,辣椒切丁備用;
4、鍋裡放底油,姜蔥蒜熗鍋,下牛肉粒炒開,再下玉米粒一起翻炒,加少許鹽,最後放辣椒丁,翻炒幾下,起鍋。