烙玉米餅的製作方法 香烙玉米餅的做法 潮流屋 經驗 2.47W 大中小設定文字大小 1、食材:玉米麵200克,麵粉200克,酵母5克,白糖45克,溫水180克。 2、全部材料混在一起,攪拌成棉絮狀。 3、攪拌成團。 4、在蓋上蓋子室溫下發酵,發酵1.5-2倍大小。 5、然後排氣,分割成你要的大小。 6、做成的水滴狀。 7、鍋裡放油,小煎一會。 8、鍋裡倒水,大概三分之一的位置,蓋上蓋子,燜直水乾即可。 TAG標籤:玉米餅 #